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IL LIBRO VIVO ASTRA

L'unica foto al mondo di Astra, il Libro Magico, si racconta che porti con sé innumerevoli anni di storia, Si dice che i suoi antichi incantesimi siano stati custoditi per generazioni, tramandati da maghi e studiosi che dedicavano la loro vita a decifrare i segreti nascosti tra le sue pagine ingiallite. Ogni parola, ogni simbolo è avvolto in un alone di mistero, e chiunque abbia avuto la fortuna di sfiorare anche solo la sua copertina, racconta di aver percepito un'energia arcana che vibra attraverso il tempo. Le leggende narrano che Astra possa rivelare il passato a chi è in grado di comprenderne il linguaggio, mostrando visioni di epoche lontane e figure leggendarie. Tuttavia, non sono pochi coloro che credono che il libro sia dotato di una propria volontà, scegliendo solo pochi eletti degni di scoprire i suoi veri segreti. Con il passare degli anni, molti studiosi si sono avventurati alla ricerca di Astra, spinti dal desiderio di conoscenza e dal fascino dell'ignoto. Ma il libro rimane sfuggente, apparendo solo quando le stelle e il destino lo permettono. Si dice che chiunque riesca a comprenderlo interamente, potrà non solo conoscere la storia, ma anche influenzarne il corso, diventando parte integrante delle leggende che Astra custodisce gelosamente.

IN QUESTO BLOG TROVERETE SOLO LA MINIMA PARTE DI QUELLO CHE POTETE TROVARE NEL LIBRO ASTRA
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"Saya" è un brano strumentale che fa parte dell'album di debutto di Sona Jobarteh, intitolato "Fasiya", pubblicato nel 2011. Il brano è caratterizzato dal suono della kora, uno strumento musicale a corda tradizionale dell'Africa occidentale, suonato magistralmente da Sona Jobarteh stessa.
Nella Pagina Ritmo di Astra, potrete lasciarvi avvolgere da melodie celestiali e straordinarie.
Danny Cudd: Originario del Regno Unito, è un percussionista talentuoso che esplora le infinite possibilità sonore dell'hang. Markus Offbeat: Di origini svedesi, aggiunge alla musica del duo un tocco elettronico, creando un mix affascinante tra suoni acustici e ritmi moderni. Creata principalmente utilizzando l'hang, uno strumento a percussione unico nel suo genere.
Nella Pagina Ritmo di Astra, Tanta musica e notizie inerenti ai vari musicisti e gruppi con audio di riferimento, pagina per ascoltare melodie strepitose.

Nella Pagina RicettaCOLo di Astra, Tanti consigli utili e ricette nuove e gustose, informazioni sui cibi e tanto altro.

Proprietà benefiche del limone:
Potente antiossidante: La vitamina C contenuta nel limone aiuta a contrastare i radicali liberi, proteggendo le cellule dai danni e rallentando l'invecchiamento.
Rinforza il sistema immunitario: La vitamina C stimola la produzione di globuli bianchi, rafforzando le difese dell'organismo e aiutando a prevenire raffreddori e influenze.
Favorisce la digestione: L'acido citrico presente nel limone stimola la produzione di succhi gastrici, aiutando a digerire i cibi e prevenendo problemi come il reflusso acido.
Oppure una ricetta veloce e prelibata.
Pasta fredda con pesto di zucchine e pomodorini
Ingredienti x 4 persone:
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320g di pasta corta (fusilli, penne, ecc.)
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2 zucchine medie
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200g di pomodorini
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50g di pinoli
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50g di parmigiano reggiano grattugiato
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Basilico fresco
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Aglio
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Olio extravergine d'oliva
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Sale
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Pepe
Preparazione:
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Cuoci la pasta: Lessate la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente. Raffreddatela sotto il fresco abbraccio dell'acqua corrente e mettetela da parte.
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Prepara il pesto: Lava le zucchine, tagliale a cubetti e cuocile in una padella con un filo d'olio fino a quando saranno tenere. Lasciale raffreddare. Nel frattempo, tosta con delicatezza i pinoli in una padella antiaderente. In un mixer, frulla le zucchine cotte, i pinoli, il basilico, l'aglio, il parmigiano, sale e pepe. Aggiungi gradualmente l'olio extravergine d'oliva fino ad ottenere la consistenza desiderata.
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Condisci la pasta: Versa la pasta in una ciotola, aggiungi il pesto di zucchine, i pomodorini tagliati a metà e mescola con amore.
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Servi: Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Decora con qualche fogliolina di basilico fresco.
Consigli:
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Puoi variare questa ricetta aggiungendo altri ingredienti come mozzarella, olive nere, capperi o tonno.
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Per un tocco più piccante, puoi aggiungere un peperoncino fresco al pesto.
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Se non hai il basilico fresco, puoi utilizzare del basilico essiccato.
Perché questa ricetta è speciale?
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Fresca e leggera: Perfetta per le giornate calde.
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Gusto intenso: Il pesto di zucchine regala un sapore unico e avvolgente.
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Versatile: Puoi personalizzarla in base ai tuoi gusti.
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Veloce da preparare: È un piatto ideale per un pranzo rapido o una cena informale.
Sformato di tonno e patate
Ecco una deliziosa ricetta per preparare un sformato di tonno e patate, perfetto come secondo piatto. È semplice da realizzare e molto gustoso!
Ingredienti
300 g di patate
200 g di tonno sott'olio (sgocciolato)
80 g di parmigiano Reggiano DOP (grattugiato)
70 g di pangrattato
1 spicchio d'aglio (tritato)
Prezzemolo (tritato, a piacere)
1 uovo
Sale e pepe (a piacere)
Olio d'oliva (per ungere la teglia)
Procedimento
Lessare le patate: Metti le patate in una casseruola, coprile con acqua fredda salata e porta a ebollizione. Cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando sono tenere. Scolale e lasciale raffreddare.
Preparare il composto: In una ciotola, schiaccia le patate con una forchetta. Aggiungi il tonno sgocciolato, il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, l'uovo, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Formare lo sformato: Ungi una teglia con un po' d'olio d'oliva. Versa il composto nella teglia e livellalo con una spatola.
Cuocere: Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie è dorata.
Servire: Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare a fette. Puoi servirlo caldo o a temperatura ambiente.
Questo sformato di tonno e patate è un piatto versatile e saporito, ideale per un pranzo o una cena in famiglia. Buon appetito! 🍽️
Sotto un paio di idee sfiziose che combinano il tonno Rio Mare e le patate, classici della cucina italiana:
Cremoso risotto al tonno e patate novelle
Ingredienti:
320g riso Carnaroli
2 scalogni
2 spicchi d'aglio
2 patate novelle
200g tonno Rio Mare all'olio d'oliva
1 litro brodo vegetale
50g burro
50g parmigiano grattugiato
Prezzemolo tritato
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Tosta il riso: In una casseruola, scalda un filo d'olio e tosta il riso a fiamma bassa fino a quando diventa leggermente trasparente.
Soffritto: Nel frattempo, in una padella a parte, soffriggi lo scalogno tritato e l'aglio in olio extra vergine d'oliva. Aggiungi le patate novelle tagliate a cubetti e falle rosolare per qualche minuto.
Sfuma e cuoci: Sfuma il riso con il vino bianco e lascia evaporare. Aggiungi un mestolo di brodo caldo alla volta, mescolando continuamente.
Tonno e mantecatura: A metà cottura, sbriciola il tonno Rio Mare e incorporalo al risotto. A cottura ultimata, manteca con burro e parmigiano grattugiato.
Servizio: Servi il risotto caldo, spolverizzato con prezzemolo tritato e una macinata di pepe nero.
Tortino di patate e tonno con crosta di pane
Ingredienti:
500g patate
200g tonno Rio Mare all'olio d'oliva
1 uovo
50g pangrattato
50g parmigiano grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
Olio extra vergine d'oliva
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Lessa le patate: Lessare le patate in acqua salata fino a quando saranno morbide. Schiacciarle ancora calde.
Composto: In una ciotola, unire le patate schiacciate, il tonno sbriciolato, l'uovo, il pangrattato, il parmigiano, il prezzemolo tritato, l'aglio tritato, sale e pepe. Mescolare bene.
Cuoci: Versare il composto in una pirofila unta d'olio. Livellare la superficie e spolverare con pangrattato.
Forno: Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Consigli:
Puoi personalizzare queste ricette aggiungendo altri ingredienti che ti piacciono, come olive nere, capperi, pomodorini secchi o verdure grigliate.
Per un tocco più leggero, puoi utilizzare del tonno Rio Mare al naturale invece di quello all'olio d'oliva.
Accompagna il tortino con un'insalata fresca o delle verdure al forno.
Buon appetito!

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